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 Betreff des Beitrags: meine schon fast antike edelstahlselche von haas & sohn
#1BeitragVerfasst: Sonntag 30. Oktober 2011, 17:33 
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hallo freunde,

hab heute meine selche für das kalträuchern vorbereitet. hier ein paar bilder:

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viele Grüße

Wolfgang


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#2BeitragVerfasst: Sonntag 30. Oktober 2011, 20:31 
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Moin Wolfgang,

da hast du aber einen sehr schönen und vor allem sehr funktionellen Ofen :toll: kann ich nur dazu sagen.

Gruß Meik

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#3BeitragVerfasst: Montag 31. Oktober 2011, 07:01 
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Ja wirklich Bild

Da hast du wirklich ein Schmuckstück!


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#4BeitragVerfasst: Montag 31. Oktober 2011, 09:46 
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joar......bin mal neidisch !

gruss
Thorben


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#5BeitragVerfasst: Montag 31. Oktober 2011, 19:32 
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Jep, ein feines Teil. Es gibt eben auch alte Gerätschaften die ihre Funktionalität nicht verlieren.


gruß, mathi


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#6BeitragVerfasst: Montag 31. Oktober 2011, 21:20 
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hallo freunde,

ja, das ist wirklich eine toller räucherofen. allein schon die damals hochwertige verarbeitung, starkes doppelwandiges edelstahlblech und alles genietet.

war schon ein glücksfall. als mir vor gut zwei jahren ein bekannter von seinen ersten räucherversuchen erzählte, beschloss ich für mich, das soll auch mein neues hobby werden.
am nächsten tag las ich im kleinanzeigenteil der tageszeitung, dass jemand einen räucherofen zu verkaufen hat.
bin natürlich gleich hingefahren und hab ihn nach kurzer preisverhandlung für nur 150 euros mitgenommen.
ein richtiges schnäppchen.

der ofen ist zwar schon zehn jahre älter als ich, aber ich bin sicher dass er mich mein leben lang erfreuen wird.

viele grüsse
wolfgang


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#7BeitragVerfasst: Montag 31. Oktober 2011, 21:46 
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Moin Wolfgang,

das wird der Ofen bestimmt, dich überleben. Mal im Ernst, da hast du wirklich ein super Ofen abgegriffen.

Gruß Meik

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#8BeitragVerfasst: Dienstag 1. November 2011, 22:52 
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kaum zu glauben, aber wahr!

hab mal ein bischen gegooglet und folgendes entdeckt:

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dabei handelt es sich um ein ebay-angebot. hier der link dazu, falls jemand interesse hat, vorausgesetzt dass es noch aktuell ist.

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viele grüsse
wolfgang


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#9BeitragVerfasst: Dienstag 1. November 2011, 23:17 
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googlet doch mal unter "kochkiste m37"

hab bis heute auch nicht gewusst dass mein räucherofen eine feldküche der bundeswehr ist.
es gibt noch einige interessante angebote im internet.

grüsse
wolfgang


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#10BeitragVerfasst: Mittwoch 2. November 2011, 06:01 
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Moin Wolfgang,

also ich hätte das jetzt nicht vermutet :no: , die Idee das Teil so umzubauen und als Räucherofen zu benutzen ist schon genial zudem der Umbau nicht weiter groß ist, ein Loch fürs Thermometer vorne hineingebohrt und oben für den Zug eine Öffnung geschnitten.

Da muß man schon bei fertig gekauften Räucheröfen des öfteren einen größeren Aufwand betreiben das diese vernünftig funktionieren..

Gruß Meik

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