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AutorNachricht
 Betreff des Beitrags: Räucherofenempfehlung
#1BeitragVerfasst: Sonntag 18. Dezember 2011, 10:58 
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Hallo,
ich dachte mir mal, dass ich für den Anfang wohl besser einen Räucherofen kaufen werde. Was könntet ihr mir empfehlen? Der Ofen sollte halt nicht allzu teuer sein :)

Räuchern möchte ich damit dann primär Forellen und Speck.

Danke und
LG Oli


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 Betreff des Beitrags:
#2BeitragVerfasst: Sonntag 18. Dezember 2011, 11:17 
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Moin Oli,

es gibt eigentlich nur einen Ofen den ich persönlich empfehlen kann und das ist dieser:

Bild

Das ist ein Eigenbau von mir, der doppelwandig und isoliert ist. Dank der Be -und Entlüftung

Bild

Bild

ist er für das Kalt- sowie auch für das Heißräuchern geeignet.

Du solltest dir auch mal die Beiträge in dieser Rubrik durchlesen, da bekommst du jede Menge Tips rund um den Räucherofen.

Gruß Meik

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Bild

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